I
Una tarrina de queso de untar.
Un pimiento rojo.
Un vaso de los de vino de vinagre blanco.
Un vaso de los de vino de azúcar.
Un vaso de los de vino de agua.
ELABORACIÓN
En un cazo se echa el pimiento cortados en cuadradito s muy pequeños, el vinagre, el azúcar y el agua.
Se pone a fuego fuerte y se remueve bien y cuando empiece a hervir se baja el fuego pero sin romper el hervor. Se deja hervir durante unos 20 minutos hasta que la mezcla se haga almíbar o se caramelice .
Vaciamos la tarrina de queso en un plato de servir y rociamos el contenido del cazo encima.
Cad a comensal lo unta en lo que prefiera: pan, pan tostado, pan de molde, pan bizcochado ...
Se pone a fuego fuerte y se remueve bien y cuando empiece a hervir se baja el fuego pero sin romper el hervor. Se deja hervir durante unos 20 minutos hasta que la mezcla se haga almíbar o se caramelice
Vaciamos la tarrina de queso en un plato de servir y rociamos el contenido del cazo encima.
Cad